AardappelgratiŽn

Ingrediënten:

- 500 gram gesneden aardappels
- kwart liter slagroom
- bieslook
- peper en nootmuskaat
- bouillonpoeder
- 250 gram geraspte Veendaler kaas

Doe de aardappelschijfjes in de pan.
Voeg de room toe.
Voeg wat water met bouillonpoeder of gewone bouillon toe, plus de bieslook, peper en nootmuskaat.
Breng dit alles aan de kook, laat even zachtjes doorkoken, totdat de aardappelschijfjes gaar zijn.

Dit doorroeren en in een ingevette ovenschaal doen.

Bestrooien met de geraspte Veendaler kaas.

Zet het gerecht in de oven totdat de kaas lekker bruin is.

Eet Smakelijk!